Definiciones principales de pochar en Español

: pochar1pochar2

pochar1

verbo transitivo

  • 1

    Freír lentamente un alimento, especialmente una hortaliza o verdura, hasta que quede blando.

    pon la sartén a fuego bajo y pocha la cebolla y los pimientos cortados en juliana

Origen

Derivado de pocho.

Definiciones principales de pochar en Español

: pochar1pochar2

pochar2

verbo transitivo

  • 1

    Escalfar un huevo.

    de primero, tomaré espinacas con huevo pochado

Origen

Préstamo del francés pocher.