Definición de proteína en Español:

proteína

nombre femenino

  • 1

    Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo.

    de la descomposición de las proteínas resultan los aminoácidos; para compensar el desgaste de los tejidos y permitir el crecimiento es necesario tomar alimentos con muchas proteínas