Definición de triquina en Español:

triquina

nombre femenino

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    Gusano parásito de cuerpo cilíndrico y delgado, que se aloja en el intestino y los músculos del ser humano y de otros vertebrados, al consumir carne contaminada con larvas de este parásito enquistadas.

    el ser humano suele contraer la triquinosis al ingerir cruda o insuficientemente cocinada la carne de cerdo infectada por la triquina