Definition of caloría in Spanish:

caloría

feminine noun

  • 1

    Unidad de energía térmica, de símbolo cal, que equivale a la cantidad de calor necesaria para elevar 1 grado centígrado la temperatura de 1 gramo de agua.

    una caloría equivale a 4,184 joules

  • 2

    Unidad de medida del contenido energético de los alimentos que consiste en el número de calorías que un peso determinado de alimento puede desarrollar en los tejidos, o en el trabajo físico equivalente a ellas.

    una dieta baja en calorías