Definition of cuajo in Spanish:

cuajo

masculine noun

  • 1

    Fermento para cuajar la leche y que existe principalmente en la mucosa del estómago de las crías de algunos animales mamíferos.

    el cuajo se le echa a la leche para hacer queso

  • 2

    Sustancia con que se cuaja un líquido.

  • 3

    Cuajar de los rumiantes.

  • 4

    informal Calma y lentitud excesivas en la manera de comportarse.

    el toro de la confirmación, con trapío y cuajo, fue soso y distraído

Origin

Voz patrimonial del latín coagulum, derivado de ( co- 'juntamente') y agere 'empujar', 'hacer mover'. Del mismo origen que coágulo (V.), se ha mantenido, especialmente para referirse a la leche como ocurre con el étimo latino. A la misma familia etimológica pertenecen cuajar (nombre) y cuajar (verbo)