Definition of fletán in Spanish:

fletán

masculine noun

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    Pez marino de hasta 3 m de longitud, cuerpo plano, largo y ovalado, con los dos ojos en el lado derecho de la cabeza; su color es gris oscuro en el lado derecho, y blanco en el izquierdo; es muy voraz y habita en aguas profundas de mares septentrionales; su carne es comestible.