Definition of jengibre in Spanish:

jengibre

masculine noun

  • 1

    Planta herbácea de tallo subterráneo horizontal, hojas lanceoladas, casi lineales, flores de corola purpúrea, dispuestas en espiga y fruto capsular, con mucha pulpa y varias semillas.

    el jengibre es originario de la India

  • 2

    Rizoma de esta planta, grueso, algo aplastado, de olor aromático y sabor acre y picante.

    el jengibre, seco y pulverizado, se utiliza como condimento