Definition of montado in Spanish:

montado

(montada)

masculine noun & adjective

  • 1

    [persona] Que se desplaza a caballo.

    la guardia montada

adjective

  • 1

    Spain [nata, clara de huevo] Que se ha batido hasta ponerlo esponjoso.

    el merengue se hace con claras montadas y azúcar

masculine noun

  • 1

    Spain Alimento que consiste en carne asada o frita sobre un trozo de pan.

    un montado de lomo