Main definitions of pochar in Spanish

: pochar1pochar2

pochar1

transitive verb

  • 1

    Freír lentamente un alimento, especialmente una hortaliza o verdura, hasta que quede blando.

    pon la sartén a fuego bajo y pocha la cebolla y los pimientos cortados en juliana

Origin

Derivado de pocho.

Main definitions of pochar in Spanish

: pochar1pochar2

pochar2

transitive verb

  • 1

    Escalfar un huevo.

    de primero, tomaré espinacas con huevo pochado

Origin

Préstamo del francés pocher.