Definition of salpicón in Spanish:

salpicón

masculine noun

  • 1

    Plato que se prepara con una mezcla de ingredientes fríos, cocidos y picados, en especial pollo, pescado o marisco, aderezado con salsa vinagreta u otros condimentos.

  • 2

    Salpicadura.

    el auto pisó el charco y recibí un buen salpicón de agua; debían largarse de allí si no querían exponerse al salpicón de virus

  • 3

    Colombia Ecuador Bebida refrescante preparada con agua azucarada, gaseosa o jugo, y pequeños trozos de frutas.