Traducción de añojo in English:

añojo

yearling, n.

nombre masculino

España

  • 1

    (animal)
    yearling
    • El añojo, en cualquiera de las dos formas.
    • Marida con platos de carne roja, añojo, barbacoas o asados.
    • Se presenta con tres edades, ternera, añojo y novillo.
    • Producción de añojos basada en el consumo de pastos.
    • Esta salsa se le añade a los filetes de añojo.
    • A los doce meses se desteta, un añojo adelantado.
    • Este añojo es Got, el primer toro de lidia español clonado.
    • En España, los ganaderos ceban principalmente añojos y terneras.
    • Calentar el aceite y freír los filetes de añojo.
  • 2

    (carne)
    prime beef