Traducción de cuajada en Inglés

cuajada

junket, n.

nombre femenino

  • 1

    junket
    curd
    • Agitar lentamente los granos de la cuajada durante 10 minutos.
    • Se utiliza como comestible y en la fabricación de cuajada y queso.
    • Mezclar la leche, el crocanti triturado y los dos sobres de cuajada.
    • Poco a poco se funden los granos de cuajada en hilos blancos brillantes de mozzarella.
    • Cuando esté disuelto, se añade la cuajada.
    • Mesa y moldes para las operaciones de escurrido y moldeado de la cuajada.
    • La cuajada de soja resultante se prensa y da lugar al tofu.
    • La cuajada y el queso también son recomendables.
    • La leche de cabra contiene bajos niveles de una forma de caseína involucrada en la formación de la cuajada.
    • El tofu o cuajada de soja parecido al queso es un verdadero bistec vegetal.
    • La cuajada y el suero deben separarse.
    • La tortilla con cuajada fue el preludio de algo mejor, la sopa de mondongo, el especial de la casa.
    • El resultado final es una clara cuajada y una yema semilíquida.
    • Se necesita 5 litros de agua por libra de soya para hacer la cuajada.
    • En esta fase se introduce la cuajada en moldes para darle forma.
    • Una vez caliente, añadimos la cuajada que está disuelta en la leche.
    • Así se forma una cuajada mucho más suave, friable y fina.
    • Los postres eran buenos dulces de frutas en almíbar, buñuelos y cuajada con miel de abejas.
    • Ø En Yerbanís puede encontrar una gran variedad de quesos y asaderos de un sabor exquisito, así como sus famosas gorditas de cuajada.
    • La cuajada tiene sustancias nutritivas muy valiosas que pueden ser destruidas por bacterias, mohos y levaduras.
    • Realiza la cuajada cociendo la leche con el cardamomo, dejando templar posteriormente.
    • En un bol se vierten las 4 cucharadas de azúcar con los 2 sobres de cuajada.
    • El que ha sido quemado con leche, hasta la cuajada sopla.
    • Una vez obtenida la cuajada se vertía la misma en la quesera, sin romper, aunque a veces se le practicaban unos cortes con un cuchillo.
    • Como consecuencia del corte de la cuajada, se produce un drenaje inicial del suero.
    • El toque dulce de la velada lo ponen la abundancia de originales postres, como el Milhojas de cuajada casera o el Helado de violetas.
    • La cuajada se agrega en moldes cubiertos con tela.
    • Está hecho con cuajada fresca, leche caliente de soya y un coagulante.
    • Echa la cuajada en una fuerte y coloca alrededor la compota de manzana.
    • Ya lista se sirve con cuajada o queso.
    • También puedes hacer esta combinación con queso bajo en grasa o fresco, una cuajada o un yogur.
    • Parte del proceso de elaboración del queso, corte de la cuajada para proceder después al moldeado.
    • Cortar la cuajada y retirar parte del cuajo.
    • Se consumen asimismo las gorditas de cuajada, que son una muestra, por demás representativa de la cocina de las regiones ganaderas.
    • El momento idóneo del corte se realizará cuando la cuajada tenga la consistencia adecuada.
    • Postres bárbaros, con una cuajada con miel de caña, realmente fantástica.
    • Cuando hierva añadiremos la cuajada y dejar que vuelva a hervir.
    • Ordenamos sopa de mondongo, tortillas con cuajada y ron plata … para no perder la costumbre.
    • En un recipiente se reserva un poco de leche para disolver la cuajada en polvo.
    • Dejar descansar unos minutos hasta que se forme la cuajada.
    • Aún tenemos emplastos de cuajada de leche cruda para desinflamar y calmar localmente.
    • Corta carta de postres donde destaca la cuajada con miel de Brezo.
    • Diseñada para la elaboración de la cuajada de todo tipo de quesos duros, semi duros o blandos.
    • Una vez fríos los huevos los pelamos debiendo quedar la clara cuajada y la yema líquida.
    • Deshacer la cuajada con más leche y repetir toda la operación anterior.
    • En otro rumbo, el Café de las Rejas de Balvanera es célebre por su cuajada fresca a medio día.
    • El tofu es la cuajada de la leche de soja.
    • Crema de calabacín, cebolla y queso + 1 lata de caballa acompañada de corazones de alcachofas + una cuajada o un yogur desnatado.
    • Aunque la cuajada tiene un alto poder energético, no es bactericida, por lo cual la leche que se utilice en su elaboración debe ser previamente hervida.
    • Déjelo reposar por 20 minutos para que se forme la cuajada.
    • Este moho facilita el corte de la cuajada y mejora el sabor y la textura del queso.
    • Desde Tokyo, tapas de cuajada de soja.
    • Para hacer la cuajada, calentar la leche a 65 grados.
    • Veremos que nos ha quedado la clara cuajada envolviendo la yema líquida.
    • En este caso también la cuajada de leche o cataplasma de patata cruda rallada obra como antiinflamatorio.
    • Con el calentamiento de la cuajada, el ácido láctico producido por bacterias del cultivo iniciador incremento el nivel de ácido en la cuajada y el suero.