Traducción de maltosa en Inglés

maltosa

maltose, n.

nombre femenino

  • 1

    maltose
    • En las muestras había maltosa y lactosa.
    • Lactosa es el azúcar de la leche y maltosa la encontrada en cerveza y cereales.
    • La enzima maltosa divide la maltosa en glucosa.
    • Fermenta la glucosa, maltosa y sacarosa.
    • Estas enzimas van a degradar el almidón hasta dextrina, maltosa y glucosa que servirá de alimento a las levaduras durante la fermentación.
    • El secreto de la elaboración del jarabe de maltosa está en saber controlar el fuego.
    • Por su contenido de tialina convierte el almidón en maltosa, lo que facilita el proceso digestivo.
    • Estos últimos consisten en maltosa, glucosa, fructosa y sobre todo sacarosa.
    • En hurones se ha reportado que utilizan eficazmente la dextrosa, maltosa y la glucosa.
    • Una molécula de maltosa está formada por dos de glucosa.
    • Sólidos de jarabe de maltosa o jarabe de maltosa deshidratado.
    • Además, tiene lipasa, que rompe las grasas, y amilasa, que divide el almidón en maltosa.
    • El jarabe de maltosa deshidratado se presenta como un polvo blanco o amarillento.
    • Las IPAs son medianamente maltosas y también con cuerpo medio.
    • Generalmente me gustan maltosas con poco sabor a alcohol y generalmente no muy gaseosas.
    • Lo demás son dextrinas (productos intermedios obtenidos durante la transformación del almidón en maltosa y D-glucosa).
    • Disacáridos o azucares dobles (sacarosa, lactosa y maltosa).
    • Contienen maltosa y otros polisacáridos en proporciones variables.
    • En ninguna muestra hay maltosa ni fructosa (azúcares de la fruta).