Translation of amasado in English:

amasado

kneading, n.

masculine noun

  • 1

    Cooking
    kneading
    • El proceso del amasado se puede hacer perfectamente a mano.
    • Ambos casos pueden incrementar la resistencia del suelo debido a la compactación o esta se mantiene constante e incluso se reduce con un amasado del suelo.
    • Por tanto, la empresa se ha centrado en optimizar el proceso de amasado.
    • En esta fase del proceso se mezclan las sémolas escogidas y se comienza el amasado de la pasta.
    • El amasado de los morteros se realiza removiendo y agitando los componentes de la mezcla las veces necesarias para conseguir su uniformidad.
    • La técnica del amasado es muy sencilla.
    • Agite la botella, agregar al agua de amasado.
    • Puedes descansar durante 10 minutos y realizar el amasado en dos veces.
    • Por ningún motivo realizar el amasado del mortero en el lugar de colocación.
    • La técnica utilizada es la presión y el amasado.
    • También es importante el buen amasado y calidad de la pasta.
    • Para pizzería en Almagro, seleccionaremos PIZZERO, con experiencia en amasado y cocción de pizza a la piedra, media maza y al molde.
    • El amasado y la posterior fermentación son más rápidos que los pausados y pacientes procedimientos peninsulares.
    • Amasa los ingredientes e incorpora la levadura en los últimos minutos de amasado.
    • En la elaboración del pan payés el tiempo de amasado y fermentación es prolongado y la cocción lenta.
    • Para el amasado de compuestos pastosos es muy efectiva una amasadora eléctrica.
    • Con unos cinco minutos de amasado total es suficiente.
    • Cuando lleve unos minutos amasando, agregar la levadura y terminar el amasado, hasta lograr una masa elástica.
    • El tiempo de amasado es de 15 minutos para pan francés.
    • Supongamos un amasado que requiere 25 litros de agua.
    • Tras una primera fase de amasado, la mezcla resultante pasa por una alisadora y por una cortadora que le da el tamaño exacto de la base.
    • El aumento de las pasadas de un rodado con garras produce un amasado del suelo.
    • Terminar el amasado en la mesada por espacio de 10 minutos o hasta que se forme una masa homogénea y suave, agregando más harina de ser necesario.
    • El domingo, los presentes participaron de un taller de amasado de pan.
    • Agregue el puño de harina extra sobre el final del amasado.
    • En el proceso da fuerza a la harina, tolerancia al amasado y fermentación; mayor absorción de agua y rendimiento.
    • Al acabar el amasado la masa debe quedar dura y poco extensible, razón por la cual el tiempo de amasado debe ser escaso.
    • Le gustaría que en el próximo encuentro haya un taller de amasado de pan.
    • Se usan diversas técnicas de amasado a mano rescatando las tradiciones familiares.
    • El amasado debe durar un mínimo de diez minutos.
    • Es por eso que es importante usar harina 000 y aportar un buen amasado.
    • Además, taller de amasado de pan.
    • Explico cómo lo he hecho yo, porque la adaptación a amasado tradicional es fácil.
    • Al final del amasado se añaden las aceitunas picadas y el romero.
    • Acabando el amasado, añadir la levadura diluida en un poco de agua y terminar el amasado.
    • Reduce la evaporación del agua de amasado del hormigón, asegurando un eficiente curado del mismo y por lo tanto reduce su contracción por secado.
    • Pienso que un segundo amasado es el puntito que me falta.
    • Una vez hecha la mezcla, se agrega agua y se realiza el amasado.
    • Para panes más esponjosos, el “secreto” es un buen amasado y respetar buenos tiempos de levado.
    • Técnicas de amasado y procesos de elaboración.
  • 2

    Building
    mixing