Translation of charquear in English:

charquear

to jerk, v.

transitive verb

Chile

  • 1Bolivia

    (carne) to jerk
    • La carne que charquean es conducida a los hogares para alimento de las respectivas familias.
    • Las embarazadas hasta los 8 meses trabajan en el charqueo”.
    • Después seguimos charqueando, asombrado de la conversión de Daniel.
    • En mayo empezamos a carnear cabras y capones viejos para charquear.
    • Pero muchos pueblos aborígenes habían desarrollado la técnica del charqueado.
    • La técnica del charqueado se aplicó a diversas carnes según las regiones.
    • En las otras categorías el charqueo también quita puntos.
    • Los cadáveres de las cantineras estaban enteramente charqueados y triturados.
    • Y el negocio se amplía con el salado y charqueado de las carnes.
  • 2informal

    (persona) to beat … up
    (persona) to knock the stuffing out of