Translation of ternera in English:

ternera

veal, n.

feminine noun

  • 1

    (in Spain often used to refer to beef, rather than veal) veal
    • Ternera (manta) a la brasa en espadas, estacas.
    • Ternera que se fríe y se acompaña de salsa de harina, salsa de tomate y mantequilla.
    • Ternera, cerdo y pato son las principales carnes, aunque la sempiterna salchicha gana la partida.